TS轻工业、手工业类核心期刊表

序号

       

中文译名

出版国

   

1

Journal of dairy science

乳品科学杂志

美国

ISSN:0022-0302

http://jds.fass.org/

E-mail:adsa@assochq.org

2

Journal of agricultural and food chemistry

农业化学与食品化学杂志

美国

ISSN:0021-8561

http://pubs.acs.org/jafc

E-mail:service@acs.org

3

Journal of food protection

食品保护杂志

美国

ISSN:0362-028X

http://www.foodprotection.org

E-mail:info@ foodprotection

4

International journal of food microbiology

国际食品微生物学杂志

荷兰

ISSN:0168-1605

http://www.elsevier.com/locate/ijfoodmicro

E-mail:nlinfo-f@elsevier.nl

5

Journal of food science

食品科学杂志

美国

ISSN:0022-1147

http://www.ift.org/cms/?pid=1000341

E-mail:info@ift.org

6

Critical reviews in food science and nutrition

食品科学与营养评论

美国

ISSN:1040-8398

http://www.tandf.co.uk/journals/titles/10408398.asp

E-mail:info@taylorandfrancis.com

7

Journal of cereal science

谷物科学杂志

英国

ISSN:0733-5210

http://www.academicpress.com/jcs

E-mail:apsubs@acad.com

8

Food and chemical toxicology

食品与化学品毒理学

英国

ISSN:0278-6915

http://www.elsevier.com/locate/foodchemtox

9

Food chemistry

食品化学

英国

ISSN:0308-8146

http://www.elsevier.com/locate/foodchem

E-mail: nlinfo-f@elsevier.nl

10

Cereal chemistry

谷类化学

美国

ISSN:0009-9847

http://www.aaccnet.org/cerealchemistry

E-mail:aacc@scisoc.org

11

Journal of the science of food and agriculture

食品科学与农业杂志

英国

ISSN:0022-5142

http://www.wiley.co.uk

E-mail:customer@ wiley.co.uk

12

Food additives and contaminants

食品添加剂和污染物

英国

ISSN:0265-203X

http:// www.tandf.co.uk/journals/titles/0265203X.html

E-mail:info@ tandf.co.uk

13

Food technology

食品技术

美国

ISSN:0015-6639

http://www.ift.org/cms/?pid=1000337

14

Trends in food science & technology

食品科学与技术趋势

英国

ISSN:0924-2244

http:// www.elsevier.com/locate/issn/09242244

15

Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A, European food research and technology

欧洲食品研究与技术A辑

德国

ISSN:1438-2377

http://link.springer.de/link/service/journals/00217/index.htm

16

Food reviews international

国际食品评论

美国

ISSN:8755-9129

http://www.dekker.com

E-mail:journals@dekker.com

17

International dairy journal

国际乳品杂志

英国

ISSN:0958-6946

http:// www.elsevier.com/locate/idairyj

E-mail: nlinfo-f@elsevier.nl

18

Cereal foods world

谷类食品界

美国

ISSN:0146-6283

http://www.aaccnet.org/cerealfoodsworld/default.asp

E-mail:aacc@scisoc.org

19

The Journal of dairy research

乳品研究杂志

英国

ISSN:0022-0299

http://uk.cambridge.org/journals/dar

E-mail:information@cambridge.org

20

Food microbiology

食品微生物学

英国

ISSN:0740-0020

http://www.academicpress.com/foodmicro

E-mail:apsubs@acad.com

21

Meat science

肉类科学

英国

ISSN:0309-1740

http://www.elsevier.com/wps/product/cws_home/405866

E-mail: nlinfo-f@elsevier.nl

22

Lebensmittel-Wissenschaft + [i. e. und] Techn-ologie

食品科学与技术

英国

ISSN:0023-6438

http://www.elsevier.com/inca/publications/store/6/2/2/9/1/0/

E-mail:apsubs@acad.com

23

Journal of the Institute of Brewing

酿造学会志

英国

ISSN:0046-9750

http://www.igb.org.uk/igbsite/publications/journal.asp

E-mail:ingerussell@sympatico.ca

24

Chemical senses

化学知觉

英国

ISSN:0379-864X

http://chemse.oupjournals.org/

E-mail:jnl.orders@oup.co.uk

25

Food hydrocolloids

食物亲水胶体

英国

ISSN:0268-005X

http:// www.elsevier.com/locate/foodhyd

E-mail: nlinfo-f@elsevier.nl

26

Solutions!

解决方案

美国

ISSN:1537-0275

http://www.tappi.org

E-mail:dmeadows@tappi.org

27

American journal of enology and viticulture

美国葡萄酿酒学与葡萄栽培学杂志

美国

ISSN:0002-9254

28

Tobacco control

烟草控制

英国

ISSN:0964-4563

http://tc.bmjjournals.com

E-mail:info.norththames@bma.org.uk

29

International journal of food science & technology

国际食品科学与技术杂志

英国

ISSN:0950-5423

http://www.blackwellpublishing.com/journal.asp?ref=0950-5423&site=1

E-mail:customerservices@oxon.blackwellpublishing.com

30

Forest products journal

林产品杂志

美国

ISSN:0015-7473

http://www.forestprod.org/

E-mail:info@forestprod.org

31

Wood and fiber science

木材与纤维科学

美国

ISSN:0735-6161

http://www.swst.org/journal.html

E-mail:vicki@swst.org

32

Food research international

国际食品研究

英国

ISSN:0963-9969

http:// www.elsevier.com/locate/foodres

33

International journal of dairy technology

国际乳品技术杂志

英国

ISSN:1364-727X

http:// www.blackwellpublishing.com/journal.asp?ref=1364-727X&site=1

E-mail: customerservices@oxon.blackwellpublishing.com

34

IEEE transactions on consumer electronics

IEEE消费电子产品汇刊

美国

ISSN:0098-3063

http://www.ieee.org

E-mail:subscription-service@ieee.org

35

European journal of lipid science and technology

欧洲类脂物科学与技术杂志

德国

ISSN:1438-7697

http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/home

E-mail:subservice@wiley-vch.de

36

Holzforschung

木材研究

德国

ISSN:0018-3830

http://www.degruyter.de/journals/holz

E-mail: holzforschung.editorial@degruyter.de

37

Journal of food quality

食品质量杂志

美国

ISSN:0146-9428

http://www.foodscipress.com/Journals2.htm

E-mail:foodpress@worldnet.att.net

38

Journal of food engineering

食品工程杂志

英国

ISSN:0260-8774

http:// www.elsevier.com/locate/jfoodeng

39

Journal of pulp and paper science

纸浆与造纸科学杂志

加拿大

ISSN:0826-6220

http://www.paptac.ca

E-mail:pubs@paptac.ca

40

Milchwissenschaft

乳品科学

德国

ISSN:0026-3788

http://www.ava-verlag.de

E-mail:info@ava-verlag.de

41

Le Lait

乳品科学

法国

ISSN:0023-7302

http://www.edpsciences.org

E-mail:subscribers@edpsciences.org

42

Journal of food safety

食品安全杂志

美国

ISSN:0149-6085

http://www.foodscipress.com/Journals2.htm

E-mail:foodpress@worldnet.att.net

43

Die Stärke

淀粉

德国

ISSN:0038-9056

http://www.wiley-vch.de

E-mail:subservice@wiley-vch.de

44

Journal of food process engineering

食品加工工程杂志

美国

ISSN:0145-8876

http://www.foodscipress.com/Journals2.htm

E-mail: foodpress@worldnet.att.net

45

Food control

食品管理

英国

ISSN:0956-7135

http:// www.elsevier.com/locate/foodcont

46

Food biotechnology

食品生物技术

美国

ISSN:0890-5436

http://www.dekker.com/servlet/product/productid/FBT

E-mail:journals@dekker.com

47

Journal of food biochemistry

食品生物化学杂志

美国

ISSN:0145-8884

http://www.foodscipress.com/Journals2.htm

E-mail: foodpress@worldnet.att.net

48

Molecular nutrition & food research

分子营养与食品研究

德国

ISSN:1613-4125

http://www3.interscience.wiley.com/cgi-bin/home

E-mail:subservice@wiley-vch.de

49

Food quality and preference

食品质量与选择

英国

ISSN:0950-3293

http:// www.elsevier.com/locate/foodqual

50

Textile research journal

纺织研究杂志

美国

ISSN:0040-5175

http://www.triprincetom.org

51

The Australian journal of dairy technology

澳大利亚乳品技术杂志

澳大利亚

ISSN:0004-9433

http://www.diaa.asn.au

E-mail:substitution@substitution.com.au

52

Italian journal of food science

意大利食品科学杂志

意大利

ISSN:1120-1770

http://www.chiriotti.com/eng/ijf/ijf.htm

E-mail:paolofan@unipg.it

53

Journal of the American Society of Brewing Chemists

美国酿造化学家协会志

美国

ISSN:0361-0470

http://www.aaccnet.org

E-mail:aacc@scisoc.org

54

Journal of food science and technology

食品科学与技术杂志

印度

ISSN:0022-1155

http://www.scientificpub.com

E-mail:info@scientificpub.com

55

Plant foods for human nutrition

人类营养植物食品

荷兰

ISSN:0921-9668

http://www.wkap.nl

E-mail:services@wkap.nl

56

Deutsche Lebensmittel-Rundschau

德国食品评论

德国

ISSN:0012-0413

http://www.wissenschaftliche-verlagsgesellschaft.de

E-mail:lauser.dlr@t-online.de

57

IAWA journal

国际木材解剖学工作者协会志

荷兰

ISSN:0928-1541

http://courses.ncsu.edu/classes/wps202001/IAWA/iawa.htm

E-mail:eevn@euronet.nl

58

Sciences des aliments

食品科学

法国

ISSN:0240-8813

http://www.sciencesdesaliments.com

E-mail:info@lavoisier.fr

59

Food and bioproducts processing

食品和生物制品加工

英国

ISSN:0960-3085

http://www.icheme.org/learning/

60

Food technology and biotechnology

食品工艺与生物技术

克罗地亚

ISSN:1330-9862

http://www.pbf.hr/ftb/index.html

E-mail:ftb@mapbf.pbf.hr

61

The Journal of the American Leather Chemists Association

美国制革化学家协会志

美国

ISSN:0002-9726

http://www.leatherchemists.org/journal/jalcasearch.asp

E-mail:alca@leatherchemists.org

62

日本食品科学工学会

日本食品科学工学会志

日本

ISSN:1341-027X

63

Food science and technology international

国际食品科学与技术

英国

ISSN:1082-0132

http://www.sagepub.co.uk

E-mail:info@sagepub.co.uk

64

Pulp & paper Canada

加拿大纸浆与纸

加拿大

ISSN:0316-4004

http://www.pulpandpapercanada.com/default.asp

65

Wood science and technology

木材科学与技术

德国

ISSN:0043-7719

http://link.springer.de/link/service/journals/00226/index.htm

66

Journal of food lipids

食物脂类杂志

美国

ISSN:1065-7258

http://www.foodscipress.com/Journals2.htm

E-mail:foodpress@worldnet.att.net

67

Coloration technology

染色技术

英国

ISSN:1472-3581

http://www.sdc.org.uk

68

Holz als Roh- und Werkstoff

木材

德国

ISSN:0018-3768

http://link.springer.de/service/journals/00107/index.htm

69

Archiv für Lebensmittelhygiene, Fleisch-, Fisch- und Milchhygiene

食品卫生学文献

德国

ISSN:0003-925X

http://www.schaper-verlag.de

E-mail:info@schaper-verlag.de

70

Appita journal

澳大利亚和新西兰纸浆与造纸工业技术协会志

澳大利亚

ISSN:1038-6807

http://appita.com.au

E-mail:admin@appita.com.au

71

Die Fleischwirtschaft

肉类经济

德国

ISSN:0015-363X

http://www.fleischwirtschaft.de

E-mail:info@dfv.de

72

Journal of the Society of Leather Technologists and Chemists

皮革技师与化学师协会志

英国

ISSN:0144-0322

http://www.sltc.org

E-mail:office@sltc.org

73

Nordic pulp &. paper research journal

北欧纸浆和造纸研究杂志

瑞典

ISSN:0283-2631

http://www.npprj.com

74

繊維学会誌

纤维学会志

日本

ISSN:0037-9875

http://www07.u-page.so-net.ne.jp/jd5/fiber/

E-mail:fiber@id5.so-net.ne.jp

75

Zuckerindustrie

制糖工业

德国

ISSN:0344-8657

http://www.bartens.com

E-mail: zuckerindustrie@bartens.com

76

Journal of food processing and preservation

食品加工与储藏杂志

美国

ISSN:0145-8892

http://www.foodscipress.com/Journals2.htm

E-mail:foodpress@worldnet.att.net

77

Journal of muscle foods

肌肉食品杂志

美国

ISSN:1046-0756

http://www.foodscipress.com/Journals2.htm

E-mail: foodpress@worldnet.att.net

78

Geosynthetics international

国际土工合成材料

英国

ISSN:1072-6349

http://www. geosyntheticssociety.org/Journals_GI.htm

E-mail:journals@thomastelford.com

79

Kieler Milchwirtschaftliche Forschungsberichte

基尔乳业研究报告

德国

ISSN:0023-1347

http://www.th-mann.de

E-mail:info@th-mann.de

80

木材学会

木材学会志

日本

ISSN:0021-4795

http://www.jwrs.org/index-e.html

E-mail:office@jwrs.org

81

Acta alimentaria

食品学报

匈牙利

ISSN:0139-3006

http://www.akkrt.hu

E-mail:journals@akkrt.hu

82

Agrofoodindustry hi-tech

高科技农业食品工业

意大利

ISSN:1120-6012

83

生物工学会

生物工学会志

日本

ISSN:0919-3758

http://wwwsoc.nacsis.ac.jp/sfbj

E-mail:sbbj@bio.eng.osaka-u.ac.jp

84

AATCC review

美国纺织化学师与染色师协会评论

美国

ISSN:1532-8813

http://www.aatcc.org

E-mail:orders@aatcc.org

85

Internationale Papierwirtschatt

国际纸业经济

德国

http://www.zellcheming.de

E-mail: zellcheming@ zellcheming.de

86

Journal of the Textile Institute. Part 1, Fibre science and textile technology

纺织学会志.第一部分,纤 维科学与纺织技术

英国

http://www.texi.org

E-mail:tiihq@textileinst.org.uk

87

Dairy industries international

国际乳品工业

英国

ISSN:0308-8197

E-mail:wbp@wilmington.co.uk

88

Wochenblatt für Papierfabrikation

造纸技术

德国

ISSN:0043-7131

http://www.dfv.de

E-mail:info@dfv.de

89

International sugar journal

国际糖业杂志

英国

ISSN:0020-8841

http://www.agra-net.com

E-mail:marketing@agra-europe.com

90

Food Australia

澳大利亚食品

澳大利亚

ISSN:1032-5298

http://www.foodaust.com.au

E-mail:foodaust@foodaust.com.au

91

Paperi ja puu

造纸与木材

芬兰

ISSN:0031-1243

http://www.paperjournal.fi

E-mail:irmeli.hannula@paperjounal.fi

92

Pulp & paper

纸浆与纸

美国

ISSN:0033-4081

http://www.cmp.com

E-mail:kferguson@mfi.com

93

Indian journal of fibre & textile research

印度纤维与纺织研究杂志

印度

ISSN:0971-0426

http://www.scientificpub.com

E-mail:info@scientificpub.com

94

Industrie alimentari

食品工业

意大利

ISSN:0019-901X

http://www.industriealimentari.com

E-mail:info@chiriottieditori.it

95

Monatsschrift für Brauwissenschaft

酿造科学

德国

ISSN:0723-1520

http://www.hanscarl.com

E-mail:info@hanscarl.com

96

Fibres & textiles in Eastern Europe

东欧纤维和纺织品

波兰

ISSN:1230-3666

http://www.fibtex.lodz.pl/

97

Journal of cosmetic science

化妆品科学杂志

美国

ISSN:1525-7886

http://www.scconline.org

E-mail:dscelo@scconline.org

98

Flavour and fragrance journal

香料与香味杂志

英国

ISSN:0882-5734

http://www.interscience.wiley.com/jpages/0882-5734

E-mail:customer@wiley.co.uk

99

Textile world

纺织世界

美国

ISSN:0040-5213

http://www.billian.com